20 ویں صدی کے بعد سے ، سائنس دانوں نے آہستہ آہستہ چائے کے پولیفینولز کے صحت سے متعلق فوائد حاصل کیے ہیں۔ سیل کے تجربات ، جانوروں کے تجربات اور کلینیکل ٹرائلز کے ذریعہ ، اس بات کی تصدیق کی گئی ہے کہ چائے کے پولیفینول میں مختلف جسمانی سرگرمیاں ہوتی ہیں جیسے اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی - سوزش ، اینٹینسر ، اور میٹابولک بیماریوں کا ضابطہ۔ جدید روزہ - تیز اور اعلی - دباؤ کی زندگی میں ، مختلف روگجنوں کے مستقل ظہور اور تغیر کے ساتھ ، انسانی مدافعتی نظام اور آکسیڈیٹیو تناؤ سے نمٹنے کی صلاحیت کو آسانی سے چیلنج کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر ، 2019 میں کوویڈ - 19 کے پھیلنے نے سائنس دانوں کو انسانی صحت ، خاص طور پر استثنیٰ اور آکسیڈیٹیو تناؤ جیسے پہلوؤں میں پوری توجہ دی۔ قدرتی پلانٹ سے اخذ کردہ جسمانی فعال مادہ کے طور پر ، چائے کے پولیفینول مدافعتی ضابطے ، اینٹی آکسیڈینٹ تناؤ ، اینٹی سوزش ، اور گٹ مائکرو بائیوٹا کے ضابطے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
