1. چائے کی تجارت پر اب بھی ہول سیل اور ریٹیل کا غلبہ ہے۔
موجودہ گھریلو چائے کی فروخت پر اب بھی بڑے پیمانے پر مرکزی جامع ہول سیل مارکیٹوں کا غلبہ ہے: چین میں 50 سے زیادہ بڑے پیمانے پر جامع پیشہ ورانہ ہول سیل مارکیٹیں ہیں، اور تقریباً تمام صوبائی دارالحکومتوں میں پیشہ ورانہ ہول سیل مارکیٹیں ہیں۔ چائے کی پتی۔ ان میں سے، سب سے زیادہ مشہور اور مشہور، جیسے گوانگ زو فانگکون، بیجنگ مالیانڈو، شیڈونگ جنان، اور ووہان لیو چائے، سبھی چائے کی فروخت کی گلی بناتے ہیں۔ چائے کی تازہ پتیوں کی تجارت سے لے کر اونی چائے سے لے کر تیار چائے تک ایک مکمل چائے ہول سیل مارکیٹ کا نظام تشکیل دیا گیا ہے۔
2. چائے نیٹ ورک مارکیٹنگ کا عروج
مواصلاتی صنعت اور نقل و حمل کی ترقی کے ساتھ، مواصلات زیادہ تیز ہو گیا ہے، اور چائے کی فروخت کے طریقوں میں بھی مختلف ترقی اور تبدیلیاں ہوئی ہیں. سب سے واضح بات یہ ہے کہ چائے کے کچھ پریکٹیشنرز نے چائے کی ثقافت اور فروخت کو فروغ دینے کے لیے جدید لاجسٹک سسٹمز اور انٹرنیٹ کا استعمال کرنا شروع کر دیا ہے، اور ویبو لائیو نشریات، Douyin، Kuaishou، ویڈیو اکاؤنٹس اور دیگر جدید خود میڈیا کو استعمال کرنے کے لیے ای کامرس پلیٹ فارم استعمال کرنا شروع کر دیا ہے۔ چائے فروخت کرنے کے لیے ای کامرس پلیٹ فارمز Taobao، Tmall، JD، Pinduoduo اور دیگر ای کامرس پلیٹ فارمز کو یکجا کریں۔
3. چائے کی اندرونی فروخت کے حجم میں اضافے کا رجحان برقرار ہے، اور قیمت میں سال بہ سال اضافہ ہوا ہے
چائے کے ماضی کے تاریخی اعدادوشمار سے مشاہدہ کیا جاتا ہے کہ جیسے جیسے گھریلو لوگوں کی آمدنی کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے، زندگی کے اعلیٰ معیار کی تلاش میں، اور چائے اور صحت کی مزید تفہیم کے ساتھ، چائے کی کھپت میں اضافہ ہوتا جا رہا ہے۔ ثقافت، صحت اور غربت کے خاتمے اور زراعت کے تین تصورات سے فروغ پانے والی، گھریلو چائے کی مارکیٹ نے ہمیشہ چائے کی پیداوار میں اضافے کے ساتھ رفتار برقرار رکھی ہے، اور چینیوں کی فی کس چائے کی کھپت تقریباً 900 گرام ہے۔
4. چائے کی کھپت کی علاقائی خصوصیات واضح ہیں۔
1. مجموعی نقطہ نظر سے، چین کے مختلف علاقوں میں چائے کی کھپت غیر متوازن ہے۔ یہ حقیقت میں مجسم ہے کہ شہر دیہی علاقوں سے زیادہ ہیں، پیداواری علاقے ذیلی پیداواری علاقوں سے زیادہ ہیں، اور اقتصادی طور پر ترقی یافتہ علاقے پسماندہ علاقوں سے زیادہ ہیں۔
2. چائے کی کھپت کے ڈھانچے کے نقطہ نظر سے، مختلف کھپت والے علاقوں میں اہم چائے کی کھپت کی اقسام مختلف ہیں۔ مثال کے طور پر، دریائے یانگسی کے درمیانی اور نچلے حصے پر سبز چائے کا غلبہ ہے، فوزیان اور گوانگ ڈونگ میں اولونگ کا غلبہ ہے، جب کہ سنکیانگ، تبت اور اندرونی منگولیا کالی چائے کی کھپت کے اہم علاقے ہیں۔